無職のふたりのブログ

無職になった二人の新しい生活。その日々を綴ります。

【農⑥】種泥棒とナスの接木。

こんにちは。
無職のふたり あき です。
閲覧いただき、ありがとうございます。

今回は4月の第2~3週まで一挙にいきます!

朝はだいたい鶏の世話からスタート。
餌を作りにハウスに入ると……
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すごい寝姿(笑)
さぞ気持ちよいのでしょう。

この子は『うしお』って名前で、ご近所さんの飼い猫だそうですが、なぜか毎日この辺にいます。声をかけても爆睡してました。

お次は『ズッキーニ』
花が咲いて実が膨らんできました。
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出荷にはまだ早いですが、これも食べられるそうで、しぃに夜ごはんで作ってもらいました。
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花の中にクリームチーズを詰めて揚げた花ズッキーニのフリット。これ最高にうまかった。また作ってください。

そしてその週、
事件が起こりました。
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播種した種が食べられてる!?!?

この青いのが、ほうれん草の種なんですが、中身だけ食べて殻はぺっ!
前日にきゅうりの種もやられてます……。
ひどいですよね。犯人は見ていませんが、恐らく『野ねずみ』の仕業だろうと。
こんなこともあるのか……と驚くばかりでした。
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すぐに播種し直し、防虫ネットで対応。
これでもう食べれないはず。
もう来ちゃダメだよ…ねずみ達。

ちなみに月曜木曜は毎週出荷作業のため、
朝から収穫ラッシュです。

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セロリの収穫

他にも春菊オカノリほうれん草といった葉物も収穫しました。

そしてコチラはスナックエンドウの誘引。

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この間、タワーを立てた時はまだ20㎝くらいだったのに、成長が早くてビックリです。
蔓が倒れないよう紐でネットに引き寄せます。

続いて、しょうがコリンキー(カボチャ)の定植。

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コリンキーの定植

翌週は、ナスの接木(つぎき)をしました。

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病気に強い品種と、育てたい品種を、カミソリで切ってクリップで繋げます。
これが無事繋がると、病気に強いナスが育つのです。
すごいですよね。僕たちよりはるかに生命力が強いナス達。がんばれナス!!

そして…
畑も片付けながら次の作物の準備をします。
その日は、防草シートを100m分回収して草を刈ったり、

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管理機で、じゃがいもの除草をしたり、

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翌日は、ピーマンの定植をしました。

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その数およそ480株!
収穫する頃にはどうなっているのでしょう。楽しみです。

そして今日はお休みでした!
ジモティで見つけたレンジラックとオーブンレンジをもらいに月島までドライブ。そしてとんぼ返り。久々の東京、良かったです。

最後に先週、今週の夜ごはん。

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左:手巻き寿司 中:五目あんかけ焼きそば 右:レタスあんかけチャーハン
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左:唐揚げ 中:シフォンケーキと空豆 右:豚レタしゃぶ、新たまねぎサラダ
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左:麻婆豆腐 右:鮭の西京焼き、キッシュ

時折、ん?これ夜ごはん?ってのも混ざってますが、それは置いといて。
こうやってみると味の濃さそうなものばっかり……。献立を考えるのって意外と難しいものですね。でも、食べたいものが食べられているので今は良しとします(笑)

今朝は、しぃがフライパンでパンを焼いてくれました。

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美味かった!ごちそうさま!

今回はここまで。
では、また次回。

日本一周!!北海道篇㉒。

こんにちは。

無職のふたりの しぃ です。

閲覧いただき、ありがとうございます。

 

今回のルートはコチラ! 走行距離:80km 

どういうわけか、一部のルートが引けません。

 とりあえず、ピンがついてる場所が通った所です。

 

ではでは、

まずこの日の朝イチに行ったのがコチラ!

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『サケの水揚げ見学』

道の駅から歩いて行けるウトロ漁港にはデッキがあって誰でも自由に見学できます。

実は、前日にもここを訪れたんですが、漁師さんたちが網の修理の真っ最中。

話を聞くと、その日は漁は出ないとのこと。

「明日おいで」って言われました。

満を持しての2日目です。

船の中から大量の魚!!!

サケだけじゃなく色々な魚が水揚げされてました。

上からだと全部見えておもしろい。

もし見たい場合は、時間や日程を調べてから行ってください。

 

次に向かうのは知床八景のひとつカムイワッカの滝

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この滝はお湯が流れていて、滝を登ることができるんです!

これまでサケの遡上をたくさん見てきた私たち。

サケの気分で滝を遡上しました(笑)

 

 八景もあとひとつ。

今回の知床(ウトロ)のフィナーレです。

その場所がコチラ!

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知床峠

残念ながらあいにくの空模様…。そして寒い…。

ただ、途中は晴れていて景色もきれいでした。

 

ここからは知床もう一方の羅臼です。

こちら側でホエルウォッチングの予定でしたが、先のクルーズで船はこりごりなので美味しいものを食べることに!

向かったのが『純の番屋』

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あの名作【北の国から】の純の番屋だそうです。

 私たちはピンとこなかったですけど、作品を知っている方には良いところだと思います。

ここで頂いたのは

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メンメ定食と海定食

うまかった~。

メンメ定食は猿払で一緒にパークゴルフをしたおじちゃんに勧められました。

そのときは何の魚かわからなかったけど、キンメのことだったんですね。

めちゃめちゃ美味い!

羅臼に行ったらメンメ食べてください!

 

今回はこのへんで。

また。

 

掲載情報は、私たちが旅をした当時のものです。

道の駅等では、現在、車中泊禁止の看板が出ていることもあります。

その場合、速やかに車中泊を中止していただきますようお願いします。

また、道の駅等はあくまで公共の場ですので、

お互い節度ある行動でマナーを守っていきましょう。

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【あきの日記】

2020.9.23 天気:晴 くもり

 今日は道の駅らうすへ。夜は玉ネギ、キャベツ、しめじのオムレツ、昼は「北の国から純の番屋」でめんめ煮付定食(2980円)を食す。トロトロでホロホロで味付け最高でした。こんな美味い魚の煮付が自分で作れたら最高に幸せだわ~。台風が近づいているらしく明後日から雨…。今日も運転お疲れ様!!

【しぃの日記】

2020.9.23

 今日は朝からウトロ漁港のサケの水揚げを見学。各船からたくさんのサケが!!朝から活気あって迫力満点!その後はカムイワッカの滝へ。第一の滝まで登ってきました。弱酸性の温泉も混ざっているみたいで、温かく、ちょっとピリピリした感じでした。そして知床峠。着く前までは晴れ間もあったけど、峠の記念碑に着いたときは雲が増えちゃいました…。とりあえず知床八景制覇!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【農⑤】定植とお味噌。

こんにちは。
無職のふたり しぃ です。
閲覧いただき、ありがとうございます。

 

農業研修も早1ヶ月。

第5週目となりました。

この週のメインイベントは『お味噌』!

お味噌がどうしたかって?

お味噌を仕込んだんです!!!

 

ま、その話はちょっと置いといて、

まずは定植から。

 

この週に定植したものはこちら!

1.キャベツ。

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何がなんだかわかりませんね(笑)

キャベツは虫たちも好みらしく防虫ネットが欠かせません!

 このトンネルの中にキャベツの苗たちが植わってます。

 

2.小松菜。 約1200株

 

3.レタス。 約180株

 

4.カブ。 約400株

 

5.ほうれん草2種。 約1000株

 

6.春菊。 約1200株

 

7.オカノリ。 約800株

 

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いやぁ、この週も植えましたね~。

この他に師匠や先輩が植えた分もあるんで、すごい数ですよね。

 

畑に野菜が増えてきて、畑感がマシマシです(笑)

 

美味しく育ってね!

 

 

さぁ、お待たせしました。

年に1度の大イベント!味噌の仕込み

もちろん私たちは初めてです!

金曜に仕込んだんですけど、月曜からワクワクしてました。

町の調理室を借りて作業したんですが、すごい楽しかったです。

その時の様子がコチラ

 

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っといきたいのですが、

4/9現在動画編集中なので、

今しばらくお待ちください。

 

 

味噌の完成は10月。

待ち遠しいですね~

 

その味噌で作った料理もきっと載せるので、楽しみにしていてください!

 

そして恒例、今週の晩ごはんはこんな感じでした。

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左:焼き鳥2種 中:キーマカレー 右:ナポリタン、菊芋・さつま芋フライ
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左:さわらの竜田揚げ、菊芋きんぴら 右:具たくさんキムチ鍋

あき今週も美味しいごはん作ってくれてありがとう。

 

あ、私が作ったものもありますよ(笑)

 

金曜日は私たちの歓迎会を開催していただき、BBQをしました。

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ここから先、撮影も忘れて楽しみました

 

では、また。

 

日本一周!!北海道篇㉑。

こんにちは。

無職のふたりの しぃ です。

閲覧いただき、ありがとうございます。

 

今回のルートはコチラ! 走行距離:4km お散歩:4.2km

この日の走行距離、短い!!(笑)

なぜなら…

【知床観光船 おーろら】で海上から知床を満喫します!

要チェック道の駅におーろら号の10%offクーポンが置いてあるかも。

向かうは『知床岬』。

陸路はなく、海から行くしかありません。

途中、『カムイワッカの滝』や野生動物たちも見られるそうです。

この所要時間、およそ3時間45分(予定)。

 10:00に出航します。

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 お昼ご飯用にお弁当を準備し、いざ出発!

船内では双眼鏡をレンタルしてワクワクです♪

 

 

それでは30分後の私たちをご覧ください。

 

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ふたりとも船酔いでダウン…。

※この日の乗船客は少なく、横になることができました。

周りのお客さんも同様の状態に…。

 

実はこの日、台風が変わった温帯低気圧の影響で海は大時化。

小型の観光船は軒並み欠航。

おーろら号は大きめの船らしく出航。

 

だったんですが、船は波にもまれて揺れに揺れる。

乗り物酔いはあまりしないしぃもダウン。

車でも酔ってしまうあきはさらにぐったり。

 

 結局、船も途中で引き返すことに…。

いろいろ残念な船旅でした。

 

出航からわずか1時間半程で帰港。

無事に戻れてよかった。

 

戻ってきたものの気分がすぐれず、のんびりすることに。

 

体調が戻ってきた頃、時不知の親子丼をシェアして

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お散歩がてら『オロンコ岩』へ。

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この日も知床でリベンジしたいものが増えました。

 

またいつか来ます!

 

では、また。

 

掲載情報は、私たちが旅をした当時のものです。

道の駅等では、現在、車中泊禁止の看板が出ていることもあります。

その場合、速やかに車中泊を中止していただきますようお願いします。

また、道の駅等はあくまで公共の場ですので、

お互い節度ある行動でマナーを守っていきましょう。

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【あきの日記】

2020.9.22 天気:晴

 観光船に乗りました。揺れに耐えられずダウン…。もう乗りたくないです。ヒグマしか見れず残念だったけど、地上にいられる幸せを感じた(笑)サーモンいくら丼(1850円)うまかった~!!!明日はらうすいくよ~!!

【しぃの日記】

2020.9.22

 今日は観光船で知床岬航路。だが…高波により途中で引き返しに…。最初から船が揺れまくってたけど…。あきも私もグロッキー。あきはほぼ寝てたね(笑)でも周りの人もけっこう寝てた。船内からカムイワッカの滝とヒグマは見れた。今日の八景④オロンコ岩⑤夕陽台⑥カムイワッカの滝(船から)⑦プユニ岬(船から)

  

日本一周!!北海道篇⑳‐3。

こんにちは。

無職のふたりの しぃ です。

閲覧いただき、ありがとうございます。

 

⑳‐2で「次回は海から」って言ったんですけど、

この日のメインイベント忘れてました💧 

日記を読み返して気づくなんて…

 

ってことで⑳‐3スタートです!

おさらいでルートはコチラ! 走行距離:66km 

 

実はこの日、『知床自然センター』の後に向かおうとしていた場所があったんです!

 

そこは、知床八景のひとつ、あの有名な

知床五湖』!!!

ここを忘れるなんてアホですね~(笑)。

 

このとき、ある情報を入手。 

知床五湖、この時間は大混雑中》とのこと。

 

というわけで向かったのが『天に続く道』、ということだったんです。

※『天に続く道』の詳細は⑳-2を見てください。

musyokunofutari.hatenadiary.com

 

道の駅に戻った私たち。

時は夕方。この時間は知床五湖も混雑が緩和されたとの情報ゲット!

 

ということで『知床五湖』へ。

レッツゴー!

 

ただ、ひとつ残念なお知らせが…。

到着時、ちょうどループの受付終了。

知床五湖には、1⃣大ループ(五湖すべてを散策:有料)と2⃣小ループ(1湖と2湖のみ散策:有料)と3⃣高架木道(無料)がありますす。

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緑:大ループ 黄:小ループ 茶:高架木道


五湖すべてを堪能するのは、またいつか。

ということで、

高架木道を散策しました。

 

その名の通り木道が整備されているのでお散歩気分で散策できます。

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私たちが見た唯一の湖がコチラ!

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写真ちょっと加工してます

 一湖!

 

もちろん記念撮影もしました。

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天気がイマイチだったので、いつかリベンジします!

そのときは大ループへ!!

 

といわけで、知床の初日、⑳は完結です!

 

次回こそは本当に海から知床を見ます。

お楽しみに~。

 

では、また。

 

掲載情報は、私たちが旅をした当時のものです。

道の駅等では、現在、車中泊禁止の看板が出ていることもあります。

その場合、速やかに車中泊を中止していただきますようお願いします。

また、道の駅等はあくまで公共の場ですので、

お互い節度ある行動でマナーを守っていきましょう。

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【あきの日記】

2020.9.21 天気:くもり

 今日は道の駅うとろ・シリエトクへ。知床1日目終わり!ヒグマを3度も見た(笑)興奮した~!!夜のマーボーえのき丼もうまくて最高でした。明日は船に乗って知床岬まで!!

【しぃの日記】

2020.9.21

 念願の知床へ。鮭の遡上、ヒグマ、エゾシカ、滝、色々なものが見れて楽しかったです。ヒグマが鮭をくわえてる姿はおどろきでした。①オシンコシンの滝②フレペの滝③知床五湖(一湖)残りの知床八景は…5つ。

 

 

【農④】種をまいて苗を植えて。

こんにちは。
無職のふたり しぃ です。
閲覧いただき、ありがとうございます。

 

農業研修4週目は『種まき(播種)』と『苗植え(定植)』をしました。

それと収穫してからの宅配準備は毎週のルーティンで行っています。

まずは播種から。

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この週に播いたのは、カブ、ほうれん草、はぐら瓜、人参。

はぐら瓜は千葉県の伝統野菜だそうです。

ちゃんと発芽しますように。

 

ここからはメインの定植です。

最近は霜が降りることもなくなり、定植ラッシュです。

育苗ハウスでは1・2・3月に播いた種が次々と発芽し、畑に行く日を待っています。

 

ただ、ここで大事なことが…

苗の準備が整ってもすぐに畑には行けません。

そうです、畑の準備が残っています。

 

先週のマルチはがしもそのひとつ。

その後にトラクターをかけて、肥料を入れて…

管理機でミゾを掘ったり、マルチを張ったり。

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そうしてやっと植えました。

ネギ約3,000本

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セロリ約800本

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フェンネル約750本

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いや~背中と腰にくる~

これから立派に育ちますように。

 

自分で言うのもなんですが、頑張りました(笑)

 

あ、この週の金曜日に仲間が増えました。

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113羽のひよこたち。

黒くてビックリ!

ピヨピヨにぎやかになりました。

   

そして、今週の夜ごはんはこんな感じでした。

 

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左:キーマカレー 中:焼鮭、野菜塩鍋 右:筑前
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左:マグロ、チンジャオロース、筍ご飯、花ズッキーニのフリット 中:漬けマグロ、筍のピカタ、プルコギ 右:ツナしょうゆマヨパスタ

ごちそうさまでした。美味しかったです。

実際に収穫して食べるとより一層、美味しい気がします。

 

今回はここまで。

次回をお楽しみに〜 。

では、また。

【農③】マルチの撤去とVS雄鶏。

こんにちは。
無職のふたり あき です。
閲覧いただき、ありがとうございます。

農業研修3週目は、
【マルチの撤去】、【ズッキーニ、キャベツの定植】、【ピーマンの鉢上げ】をしました。

マルチとは?作物の株元を覆うフィルムのこと。透明や黒、穴あきのものもあります。土壌水分の蒸散を抑えたり、土壌温度変化が緩やかになるので、作物に良好な環境を作ることができ、雑草の抑制や土壌中の病原菌による被害の抑制など様々なメリットがあります。

これがまた重労働でした。マルチが風で飛ばないよう端に土を被せて踏み固めているのですが、そこに雑草が密集して生えている為なかなかマルチが取れない。そして、ここで使っているマルチは土に分解されないタイプなので畑に残してはいけません。破れた小さい破片も回収しました。

続いては、ズッキーニの定植。あ、この黒いフィルムがマルチです。f:id:musyokunofutari:20210328201105j:image
かなりの砂地ですが、しっかり根付いて元気に育っています。

こちらは、春菊収穫の際の1枚。f:id:musyokunofutari:20210328201116j:image
だいぶドアップですが真ん中に見えるのが春菊の蕾。
これが出てくると春菊が硬くなってくるそうです。蕾が無いもの、まだ柔らかいものを収穫しました。

コチラは、キャベツの定植をして、防虫ネットを取り付けました。
※左の防虫ネットは、前回しぃが取り付けたものです。
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84mはさすがに疲れました。

 

そして、事件が!!

とある日の朝、
いつものように鶏の卵の回収中、急に雄鶏から強烈なジャンプキックが。
慌てながら足で応戦しましたが、今日の雄鳥はとにかくしつこい。
完全にロックオンされ、およそ3分に渡る大格闘。
結果、右足のくるぶし下を負傷しました……。
2日くらい腫れてましたね笑
恐るべし雄鳥の攻撃力。
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この真ん中辺りにいる雄鶏です。
『ボス』って呼んでます。

最後はピーマンの鉢上げ。
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僕が鉢上げしたのは、『バナナクリーム』という品種。
ん?バナナなの?
と最初は勘違いしましたが、そんなことはありません。
黄色で細長く、甘いピーマンに育つそうです。

 

今週の夜ご飯はこんな感じでした。

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左:つけ麺 中:野菜と鮫の天ぷら 右:煮物と鶏ハムと人参ごはん
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左:和風パスタ 中:ミートドリア 右:鱈のポワレと人参ほうれん草ソース

ごちそうさまでした。
今回はここまで。
次回をお楽しみに~